Riz jasmin (jasmine rice) au Japon : comment cela s'appelle et où en trouver
Le riz jasmin s'appelle ジャスミンライス ou タイ米. On en trouve rarement dans les supermarchés classiques, mais les épiceries d'importation en ont toujours.
Ce qu'il faut chercher sur l'étiquette
ジャスミンライス
jasumin raisu
タイ米
taimai · riz thaï à grains longs
香り米
kaorimai · riz parfumé