世界ではこう食べる
きゅうり
きゅうりは浅漬けや酢の物になりがち。中国のたたききゅうり、韓国のキムチや冷たいスープ、ギリシャのザジキ、ポーランドのサワークリーム和えと、世界中に「きゅうりを主役にする」さっぱり料理があります。
世界ではこう食べる
きゅうりは浅漬けや酢の物になりがち。中国のたたききゅうり、韓国のキムチや冷たいスープ、ギリシャのザジキ、ポーランドのサワークリーム和えと、世界中に「きゅうりを主役にする」さっぱり料理があります。
Lazy Recipeに「きゅうり」と入れると、各国の料理を日本のスーパーで買える材料の3ステップレシピにします。手に入りにくい調味料は、近い味の代わりを提案します。