世界ではこう食べる
ひよこ豆・レンズ豆
日本ではサラダのトッピング程度のひよこ豆とレンズ豆。インドやネパール、中東、地中海では、毎日のご飯を支える主役です。乾燥でも水煮缶でも作れて、安くてお腹にたまります。
世界ではこう食べる
日本ではサラダのトッピング程度のひよこ豆とレンズ豆。インドやネパール、中東、地中海では、毎日のご飯を支える主役です。乾燥でも水煮缶でも作れて、安くてお腹にたまります。
Lazy Recipeに「ひよこ豆」と入れると、各国の料理を日本のスーパーで買える材料の3ステップレシピにします。手に入りにくい調味料は、近い味の代わりを提案します。