世界ではこう食べる
きのこ
しめじ、えのき、しいたけ、エリンギ、まいたけ。一年中安いきのこは、炊き込みご飯やバター醤油炒めだけでなく、イタリアのリゾット、韓国の鍋、ハンガリーのパプリカ煮込みにもなります。
世界ではこう食べる
しめじ、えのき、しいたけ、エリンギ、まいたけ。一年中安いきのこは、炊き込みご飯やバター醤油炒めだけでなく、イタリアのリゾット、韓国の鍋、ハンガリーのパプリカ煮込みにもなります。
Lazy Recipeに「きのこ」と入れると、各国の料理を日本のスーパーで買える材料の3ステップレシピにします。手に入りにくい調味料は、近い味の代わりを提案します。