世界ではこう食べる
春雨
春雨は、サラダや鍋の具になりがち。中国の麻婆春雨(螞蟻上樹)、韓国のチャプチェ、タイのヤムウンセンやえびの土鍋蒸しと、主役になる料理がたくさんあります。乾物なので常備しておけます。
世界ではこう食べる
春雨は、サラダや鍋の具になりがち。中国の麻婆春雨(螞蟻上樹)、韓国のチャプチェ、タイのヤムウンセンやえびの土鍋蒸しと、主役になる料理がたくさんあります。乾物なので常備しておけます。
Lazy Recipeに「春雨」と入れると、各国の料理を日本のスーパーで買える材料の3ステップレシピにします。手に入りにくい調味料は、近い味の代わりを提案します。