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世界ではこう食べる

豚こま・豚バラ薄切り

日本のスーパーで一番手に入りやすい豚こまと豚バラの薄切り。生姜焼きや豚汁だけでなく、韓国、中国、タイ、ベトナムにも薄切り肉で作る定番料理がたくさんあります。

豚こま・豚バラ薄切りを使う各国の家庭料理(タップでレシピ)

炒めて、味付けだけ替える

薄切り肉を玉ねぎと炒めるところまでは同じ。調味料を替えるだけで4か国になります。

材料を入れて、国を選ぶだけ

Lazy Recipeに「豚こま」と入れると、各国の料理を日本のスーパーで買える材料の3ステップレシピにします。手に入りにくい調味料は、近い味の代わりを提案します。

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