世界ではこう食べる
豚こま・豚バラ薄切り
日本のスーパーで一番手に入りやすい豚こまと豚バラの薄切り。生姜焼きや豚汁だけでなく、韓国、中国、タイ、ベトナムにも薄切り肉で作る定番料理がたくさんあります。
世界ではこう食べる
日本のスーパーで一番手に入りやすい豚こまと豚バラの薄切り。生姜焼きや豚汁だけでなく、韓国、中国、タイ、ベトナムにも薄切り肉で作る定番料理がたくさんあります。
薄切り肉を玉ねぎと炒めるところまでは同じ。調味料を替えるだけで4か国になります。
Lazy Recipeに「豚こま」と入れると、各国の料理を日本のスーパーで買える材料の3ステップレシピにします。手に入りにくい調味料は、近い味の代わりを提案します。