世界ではこう食べる
鶏もも肉
安くて扱いやすい鶏もも肉は、いつも照り焼きか唐揚げになりがち。でも同じもも肉が、台湾では三杯鶏、フィリピンではアドボ、インドではバターチキンになります。焼き方はほぼ同じで、変わるのは味付けだけです。
鶏もも肉を使う各国の家庭料理（タップでレシピ）
フライパンで焼いて、たれだけ替える
皮目をパリッと焼くところまでは同じ。最後にからめるたれで国が変わります。
材料を入れて、国を選ぶだけ
Lazy Recipeに「鶏もも肉」と入れると、各国の料理を日本のスーパーで買える材料の3ステップレシピにします。手に入りにくい調味料は、近い味の代わりを提案します。